卵1個+ポークビッツ4本+チーズ ツナ缶+オクラ輪切り残り+チーズ クリチ風ベビーチーズ2個+はちみつ

2合を炊飯、すし酢40、人参(↓の型抜きの残り)＋れんこん(↓の酢レンコンの飾り切りの残り)みじん切り100くらいにを醤油みりん大1/2と砂糖小1/2くらいで炒めたものを混ぜる。 きゅうり1本角切り塩もみ洗って絞る、卵焼き(卵２個、白だし砂糖小１)、アボカド1/2…

豆腐300レンチン4分、鶏ガラ2ずつ両面にかけて水切りしておく。白ネギ80、ごま油、ミンチ80、豆板醤生姜チューブ、花椒ホール小１をたたいたものをいれる。豆腐をいれ、水90、鶏ガラ2～3、醤油甜麺醤15、砂糖小１～２をいれてわかし、一度しっかり沸騰、中火…

卵1個43に砂糖30、油30、塩ひとつまみを混ぜる。バニラエッセンスいれて小麦粉180を切るように途中から押すように混ぜる。 の残りと、それにチョコを刻んで混ぜたものを冷凍していたと思われるクッキー生地を、ノーマル9、チョコ8に丸めて10個予熱完了のワッ…

卵4個、砂糖大１、塩ひとつまみ 鶏ミンチ220、甜麺醤大１、焼肉のたれ大１と1/2 もやし一袋、酒醤油みりん水10、オイスター小１、砂糖小1/2レンチン2分、まぜて蓋開けてさらに2分くらいだったかな オクラ一袋輪切りレンチン1分 吸い物は白菜、人参、玉ねぎ、…

鶏ミンチ280、豆腐120、パン粉20、塩コショウ混ぜて、うすく広げて大葉7枚、溶けるスライスチーズ2枚、自家製セミドライトマト4つ分のせてパタン、牛乳ぬってパン粉30+粉チーズ10かける(めちゃめちゃあまる)180℃で25分焼く。想定ではもっとカリカリだったん…

作ったはずたが写真忘れ 人参ツナ豆腐はピールでむいた人参1/2本レンチンを使って豆腐75マヨ味噌󠄀ツナ缶などで 白和えっぽくてこどもには不評 同じ量でもうちょっと豆腐衣ふやして自分用にするか

ほうれん草、玉ねぎ、すこし油を残したツナを塩コショウで炒め、吸い物残りで煮詰め、パスタ220ゆでた半分、めんつゆ大１で炒める 人参、キャベツは前日の残り、玉ねぎスライス、鶏ミンチ足して塩コショウしてして炒め、市販ぺぺロンチーノのもとと残りのパ…

冷凍してたチキンカツ150＆まぐろカツ150を揚げ焼き。キャベツせん切り、きゅうりスライス、人参1本レンチンバター醤油小１ずつからめたものを添える 吸い物は白菜と玉ねぎ 食後にミスド6個をみんなでシェア

久しぶりに湯気出てる出来立て食べた

前日の厚揚げ残り、めかじき切り落とし、白菜、人参、ねぎ、豆腐、椎茸で寄せ鍋 わたしはご飯、こどもと主人でラーメン一袋

厚揚げ、玉ねぎ、卵2個。味付けは酒醤油みりんなどだったが、めんつゆが一番確実 人参は1本せん切りレンチンに塩昆布3〜5 吸い物は白菜、人参、里芋

玉ねぎみじん切りレンチン、鶏ミンチ400、塩、生姜チューブ、片栗粉15くらいを混ぜ、大人用とって、豆腐100とパン粉20くらい追加、こども用と朝用とる。クッキングシートで丸めて炊飯のご飯のうえに。ハンバーグはふっくら仕上がったが、米がかたくなった。…

卵2個、砂糖50、油35、牛乳30をよく混ぜる。薄力粉110g、ベーキングパウダー3gをふるっていれ混ぜる。冷凍ぽんかん120いれて混ぜる。180℃40分で焼き、3分追加。前回のみかんのがうまかったかな。

わたしははんぺん食べるので、牛丼の肉は少なめでいつものレシピ レタスちぎっただけ 吸い物は白菜人参玉ねぎジャガイモ大根

はんぺんはバターうっすらのせて焼き、醤油たらして塗る 春雨30をお湯で戻し、きゅうりせん切り、ハムせん切り、醤油砂糖酢大１ 吸い物は白菜、人参、湯通し油揚げ 主人は昨日の回鍋肉とその前の肉じゃが

鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油5gと塩少々を加える。キャベツ250gとピーマン2個をサッと1分ほど湯通しし、ザルにあげて水気を切る。 フライパンで湯通し豚こま肉100gをいため、豆板醤チューブ5gを加えて軽く炒める。 湯通しした野菜を戻し入れ、甜麺醤2…

アジ干物はザイグルで、子供はちくわ＆きゅうり 新じゃが300、人参1本、豚肉湯通し50を水300、酒醤油みりん40、砂糖小１、だし少々で中火で煮詰め、途中弱火で蓋して今回は煮詰めすぎないように 吸い物は白菜大根人参油揚げ

白菜、大根、人参、長ネギ650、油揚げ2枚、豆腐300、しいたけ4個、業務スーパーのちゃんこ鍋の元いれて煮込む 締めはみんなはラーメン2袋、わたしはご飯

オレオサンドクッキーっぽいの7セットを砕いてバター20レンチン混ぜてぎゅぎゅっと型の底にして、冷蔵庫へ ホワイトチョコ80レンチンとかして、ゼラチン3+水15レンチン混ぜたらかたまったので、ぬるま湯80いれて、水いれた分、ゼラチン残り2+水20をレンチン…

300くらいの厚めだったので15分焼いたが赤いところがあり、追加レンチン やはりそいでおくべきだったか ごま油なし あとは、白菜大根人参の吸い物と残り物

卵3個と白だし10、水30でだし巻き卵 トマトとアボカド１個角切りに白だし小１ 大根、人参の吸い物

鶏ミンチ140、パン粉20、ケチャップ20、オールスパイス、玉ねぎ1個みじん切りレンチンを混ぜて、ピーマン5個に詰めて両面焼き付け、水少々いれて蒸し焼き。酒みりん大１、醤油大1.5くらい、砂糖小１いれて煮詰める。 味噌汁は昨日の残りに白菜追加 ほかは全…

フライパンに、もやし手で握りつぶして200、鶏ミンチ200、片栗粉20、鶏ガラ砂糖醤油小１、生姜チューブを混ぜて、団子状にして並べ、ワンタンの皮20枚で包んで油をかけて焼き、焼き目がついたら裏返して焼き目がついたら、水少々いれて蓋して蒸し焼き。のこ…

チョコソース半分の25にして半分 コンソメ6/1 0.5グラムと粉チーズ小１あわせたもの半分 のハーフにする 120℃10分追加、さらに少しずつ10分追加するがにちゃってる そりゃ元のバケットも軽めにせんとな

450酒蒸ししたら380になった… こどもは30だけ取り分けて卵2個と卵焼きにしたら不評 酒蒸しの茹で汁でレタスレンチンしたものをしく 明日150は大葉春巻きにして冷凍予定 汁物は大根玉ねぎ人参白菜 トマトポン酢 人参、バターレンチンして砂糖少々のグラッセ

冷凍しておいたピザ生地3/1を使ってランチ ・たらこポテト ・ハムとピーマンと玉ねぎ、ケチャップ 300℃11分くらい

２斤分 水375、ドライイースト2を混ぜる。強力粉400、薄力粉100、塩7を混ぜて水をいれてひとまとまり、野菜室で一晩。朝出して、１時間以上おき、2分割10分ベンチ、成型して30℃20分。スチーム250℃10分、スチームなし220℃12分。