水900、白だしと酒30、生姜チューブ、白菜芯、大根、人参、ネギ、鶏むね100を中火で10分。白菜葉、レンコンスライス、レンコンすりおろし、豆腐150、油揚げ2枚を追加して5分。ゆず胡椒、ポン酢で。主人あまり食べずラーメン一袋。

冷蔵庫に貼ってるいつものレシピで ワンタン皮40個

冷蔵庫に貼ってるレシピでワンタン皮40個

白菜、大根、人参、ネギ600、豆腐150、油揚げ2枚、しいたけ、水720、鍋キューブ4個、締めはラーメン二袋

華味鳥水炊き キャベツ半分、大根、人参、ネギ、鶏もも1枚、豆腐150、麺2人前

ステーキ用の肉、もやしほか

マヨネーズ大１+小麦粉30+水50、パン粉つけて冷凍、そのまま揚げ焼き。キャベツ千切り添え 味噌汁はキャベツ、大根、人参、油揚げ なす１本、オクラ5本、油10、めんつゆ15をレンチン4分

キャベツ200小麦粉130水140やまやだし+本だし4 キャベツ100小麦粉30水60卵1個やまやだし2 それぞれにあわせて豚バラスライス100 どちらも蓋して弱火で

きりたんぽ鍋はせりがなくて白菜で だしが少なくて薄めたら薄かったのでやまやだし投入。 昔ながらのカステラ？とかいうものも買った

冷凍魚切り身二切れに塩コショウ、パン粉30、マヨネーズ30、水7、バジル、オレガノ、ガーリックパウダーを混ぜて上にのせる。片方は粉チーズかける。エリンギ一袋120、人参2本130、玉ねぎ１個120、じゃがいも2個、なす1本80全部で700乱切り、オリーブオイル3…

玉ねぎ、じゃがいも、なすはレンチン、しいたけ、ステーキをザイグルで トマト、きゅうりは切っただけ ししとうは油をかけてレンチン、めんつゆ大1くらい

キャベツ350、小麦粉150、水300、天かす、やまやだし一袋を混ぜるといつもより水分多い。朝支度したからキャベツの水分かな。まあそのまま焼き、豚バラ100のせる。目玉焼きつぶしたののせた１枚を作るため一つはフライパンへ。焼きそば一袋もいれる。

鶏もも１枚スライスと玉ねぎ1個6等分強めの中火で3分焼いて、裏返したら砂糖大2を鶏ももにかけて、醤油60、みりん80、酒大１、だしをいれて、豆腐150、トマト大１個ざく切り、舞茸1パック、しめじ1/2パックをいれてひと煮立ち、弱火にして小松菜を茎からいれ…

冷凍しておいたピザ生地3/2を使ってランチ ・明太もちチーズ ・チャーシューでてりたま ・トマト＆バジル ・トマト＆ピーマン＆ハム ・コーングラタン 300℃11分くらい

キャベツ300、だしは水700＋小麦粉180＋めんつゆ30、具材はたこ、明太チューブ、紅生姜みじん切り その他、市販のキムチ、いかの塩辛、きゅうり＋味噌、他残り物

キャベツ350、小麦粉180、水320、やまやだし一袋、豚バラ80をのせて焼く。

牛カルビ、牛タン、ホルモン なす、人参、しいたけ じゃがバター(はちょっと多かった？)

キャベツ350、小麦粉180、水320、やまやだし一袋、豚バラ150を混ぜて焼く。

鶏皮、牛バラカルビ250 なす2本(輪切りレンチン4分)、ピーマン2個、じゃがいも小2個(半分レンチン３分？) こどもは市販ちらし寿司、味噌汁(昨日の残り)、きゅうり

キャベツ300、小麦粉180、水250、やまやだし一袋、醤油小1を混ぜる。焼きそば一袋をカリカリにして、豚バラ150のせて焼く。

味付き牛バラカルビ250 もやし200、キャベツ、なす、玉ねぎ トマトときゅうりはそのまま なめこの味噌汁はなめこをさっと洗ってザルにあげ、出し汁をわかしていれて、味噌を溶かす

刺盛り＆まぐろたたきを買って、冷凍ホタテ＆いくらを解凍。 吸い物は大根

長ネギ斜め切り200、もやし200、人参100千切り、えのき200、三つ葉一袋、牛肉500 昆布つけていた水あわせて1000、酒醤油大１ ポン酢＋おろしまたはごまだれで しめはラーメン一袋 肉を少し残してもらって翌朝ぜいたくに一人すき焼き🤭

珍しくパスタランチ。 玉ねぎ1/2スライス、ピーマン2個千切り、ウインナー3本を塩コショウして炒める。真ん中をあけて、ケチャップ50くらいを一緒に火を通してから、炒め合わせる。茹でたパスタ1/3と茹で汁おたま1杯入れて炒める。 しめじ1/2、豚バラ50くら…

冷凍白菜、長ネギ、大根、人参、かぶ(とけた) 生フランク、豚しゃぶ、豆腐、油揚げ 鶏白湯鍋の素、ラーメン二袋

もやしはレンチン2分、水気を切って白だし30、レモン汁20くらい キャベツ300、紅生姜みじん切り、天かす、最後にちょっとチェダーチーズ、だしは水700＋小麦粉160＋めんつゆ35を2回に分けて。 厚揚げはお魚のもの、市販をトースターで焼いて。

キャベツ、人参、玉ねぎあわせて550くらい、豚しゃぶと鶏むねあわせて200くらい、冷凍しいたけ、とりみそ鍋のもと、水をいれてわかす。しめはラーメン一袋。ちと濃いかったな。

ハラミ焼肉用350くらい、豚ロース厚切り1枚、生フランク1本皮を除いて、もやし一袋、キャベツ、かぶ1個、エリンギ1パック もつはフライパンで煮て こどもには不評

業務スーパーのハラミと豚バラ塩レモンだれ(こちらは不評)、シャウエッセン2本、もやし、れんこん、人参＋じゃがレンチン、玉ねぎスライス