
鶏ミンチ280、豆腐120、パン粉20、塩コショウ混ぜて、うすく広げて大葉7枚、溶けるスライスチーズ2枚、自家製セミドライトマト4つ分のせてパタン、牛乳ぬってパン粉30+粉チーズ10かける(めちゃめちゃあまる)180℃で25分焼く。想定ではもっとカリカリだったんだけど、豆腐いれてふわふわになったし、パンチもたりない
ブロッコリー1分湯通し、いつものゆず味噌作ってつける
スープはコンソメ、キャベツ人参玉ねぎじゃがいも

鶏ミンチ280、豆腐120、パン粉20、塩コショウ混ぜて、うすく広げて大葉7枚、溶けるスライスチーズ2枚、自家製セミドライトマト4つ分のせてパタン、牛乳ぬってパン粉30+粉チーズ10かける(めちゃめちゃあまる)180℃で25分焼く。想定ではもっとカリカリだったんだけど、豆腐いれてふわふわになったし、パンチもたりない
ブロッコリー1分湯通し、いつものゆず味噌作ってつける
スープはコンソメ、キャベツ人参玉ねぎじゃがいも