鶏むね350、玉ねぎ160、マヨネーズ60でいつもの 白菜、すし酢、白だし 味噌汁は大根、人参、油揚げ

発酵失敗？

味噌漬けは洗って拭いてフライパンで弱火 ちくわ5本+マヨネーズ大１+あおのり、トースターで焼く なす縦横に半分飾り切り、油をまぶして焼いて、水20+醤油砂糖酢小1+レンチン4分 味噌汁はキャベツ、玉ねぎ、油揚げ

卵4個、砂糖、みりん、醤油の甘めにしたらこどもに甘いと不評。 ミンチ250、酒みりん砂糖醤油大１くらいと生姜チューブたっぷりで炒めて脂をしっかり切ったもの アボカド1個 レタス1/2千切り 4色丼？まだまだそぼろ増やしてもいいかも 味噌汁は大根、白菜、…

豆腐300レンチン4分水切り、ハム4枚、枝豆40、片栗粉20、マヨネーズ15、鶏ガラ砂糖小1を混ぜる。大葉、豆腐だね、ピザ用チーズ5グラムのせて巻いて揚げ焼き。 味噌汁は玉ねぎ、人参 きゅうり１本、わかめ3、すし酢、白だし

https://ameblo.jp/syunkon/entry-12088476394.html

干物はアジ、金目鯛。ザイグルとグリルで焼く。 味噌汁は白菜、油揚げ フライパンにピザ用チーズを広げて油揚げ2枚をおいて押しながら焼き、裏返してしっかり焼いて、1枚はそのまま、1枚は細めに切る。レタス、水切り豆腐、かつお節、細めに切った油揚げチー…

華味鳥水炊き キャベツ半分、大根、人参、ネギ、鶏もも1枚、豆腐150、麺2人前

プチトマト、じゃがいもレンチン、玉ねぎ、人参と大根の千切り

豆腐300レンチン4分水切り後120くらい、ミンチ300、玉ねぎ120レンチン、パン粉30、ケチャップ20、こしょう混ぜて丸める。フライパンで蒸し焼き。ふわふわだけど真ん中赤かったー。おろしポン酢で。 味噌汁は玉ねぎ、白菜、揚げ れんこんは弁当の残り。濃いめ

卵1個43に砂糖30、油30、塩ひとつまみを混ぜる。バニラエッセンスいれて小麦粉180を切るように途中から押すように混ぜる。180℃12分、さらに170℃3分焼く。 もう少しだけ厚めか焼き時間減らしてもいいかも？

https://www.sirogohan.com/sp/recipe/kinpirart/ のきんぴら 卵2個、砂糖小1、白だし小1の卵焼き いつものツナピーマン ハム4枚+チーズ1枚レンチン10秒、ハム多いからかさらに10秒、枝豆のせてくるくる巻く キャベツメンチはちょっと前作ったとき冷凍してた…

なす2本輪切りは下処理すればよかった 玉ねぎ1個、トマト120、れんこん少々、にんにくチューブ炒め、ミンチ200くらいいれて炒め、ウスターソースとケチャップ大2、バジル、オレガノいれる。ダノンビオプレーン 75g x 2カップ+卵 1個 +パルメザンチーズ 大さ…

https://m.youtube.com/watch?v=CUUVUrATv78 米粉30混ぜて粉250で作ったかな？

白菜300と豚バラ100、白だし30、水70 マッシュポテトはいつもの アボカドは切っただけ

玉ねぎ1個4等分、人参小2本、大根、水500、白だし70炊飯。 湯通し糸こんにゃく、がんもを最後5分追加。

https://m.youtube.com/watch?v=-ocgbtpEEZs&pp=0gcJCR4Bo7VqN5tD のレシピで粉250 50×6と30×6分割

ステーキ用の肉、もやしほか

チキンとビスケットはケンタ ポテト200+油15、オーブン220℃30分 残り13分でビスケットとチキンを入れ、残り5分で切る 味噌汁は白菜、人参、油揚げ

https://ameblo.jp/rinakitchen/entry-12918324909.html でマヨネーズ入れ忘れ。カニカマをハムに変更してと言われた。 ポテサラはいつもの。玉ねぎ1/4、ハム。 味噌汁はキャベツ、玉ねぎ。

今回も粉200で50グラムずつ分割

いつものレシピの花椒キーマカレー

冷凍ダークチェリー150+砂糖60でジップロックで一晩おく。翌日熱湯と炊飯器に30分くらい。 パイシート3枚のうち2枚をつなげてタルト型にしく。スポンジをちらし、シロップとともにチェリーをちらし、卵2個のカスタード結局半分くらいだったから1個でよかった…

マヨネーズ大１+小麦粉30+水50、パン粉つけて冷凍、そのまま揚げ焼き。キャベツ千切り添え 味噌汁はキャベツ、大根、人参、油揚げ なす１本、オクラ5本、油10、めんつゆ15をレンチン4分

https://www.profoods.co.jp/i/bread_0112 このレシピで。21時に仕込み始め、22時に野菜室へ。翌日15時くらいに冷蔵庫から出し、18時半くらいに焼き上がり。分割は50グラム。

キャベツ200小麦粉130水140やまやだし+本だし4 キャベツ100小麦粉30水60卵1個やまやだし2 それぞれにあわせて豚バラスライス100 どちらも蓋して弱火で

山本ゆりさんの鶏むねアボカド。ごま苦手なこどものためにすりごまなしで作ったけどほぼ食べず。 味噌汁は玉ねぎ追加。おでんは残り物。