ぽんかんケーキ

卵2個、砂糖50、油35、牛乳30をよく混ぜる。薄力粉110g、ベーキングパウダー3gをふるっていれ混ぜる。冷凍ぽんかん120いれて混ぜる。180℃40分で焼き、3分追加。前回のみかんのがうまかったかな。