じゃがいも中3個、玉ねぎ130、人参170、豚バラ100、酒醤油みりん45、砂糖30、水300、だし2に落とし蓋して中火で煮詰める 味噌汁は長芋、人参 きゅうりスライス塩もみ洗って絞る、わかめ4水に戻して絞る、すし酢30、白だし2 鶏むねそぎ切り塩少々と酒入れてわ…

ミレービスケット90とバター50混ぜて型に詰めて180℃15分。焼きすぎてこげ。 チェリー60に砂糖30、レンチン2分さらに1.5分 クリームチーズ200、砂糖50、レモン汁大１、洋酒小１、牛乳150、冷凍ホイップ50、ゼラチン5+水30レンチン20秒を混ぜていき、流す。

鶏もも＆鶏むね320、マヨ酒醤油10、にんにく生姜チューブを混ぜる。片栗粉20と小麦粉60を混ぜる。揚げ焼き。 キャベツ切っただけ なす2本ごま油10、めんつゆ15いれてレンチン、白だし8追加 味噌汁はキャベツ人参玉ねぎ揚げ 銀杏は殻をたたいて薄皮ついた状態…

水30、みりん砂糖15、塩2つまみ、醤油2滴、だし小1/2を混ぜて、卵3個を混ぜる。 ほたて、ツナマヨ、きゅうり、アボカドは切っただけ、混ぜただけ 刺盛りも切って 味噌汁はわかめ。水320、だし2、味噌8

鶏もも120(がっつり１枚入れればよかった)、ごぼうれんこん120、長芋80(これももっといれてよかった)、人参60、醤油26、酒みりん水30、砂糖8、だし小１と1/2を炊飯。 銀杏はクッキングシートに包んでレンチン40秒 ちくわ焼いただけときゅうり切っただけ 味噌…

野菜スティックは人参は軽くレンチン。味噌1:マヨ2のディップと、市販いぶりがっこディップで。 厚揚げは焼いただけ。ちくわは青のり+マヨでトースターで焼く。 味噌汁は大根、人参、油揚げ

ミンチ150、人参と玉ねぎみじん切り270、バター1かけ炒め、塩小1/3とこしょうで下味をつける。じゃがいも400に水をいれてレンチン、水気を切ってつぶす。2つを合わせて、コーンクリーム200もいれて混ぜる。小判型にして、小麦粉50くらい？、水80くらい、マヨ…

きりたんぽ鍋はせりがなくて白菜で だしが少なくて薄めたら薄かったのでやまやだし投入。 昔ながらのカステラ？とかいうものも買った

朝のそうめんを茹ですぎてお腹いっぱい。主人は夜も残りを。他はオムライス。

メカジキフライは市販のものを揚げて モロヘイヤ２分茹でて2センチくらいに切る。葉っぱ以外はかたかったので避けて追加でレンチンしたがかたい。からし醤油で。葉っぱは納豆とめんつゆ大さじ1と混ぜる。 味噌汁

鶏むねはこれhttps://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/japanese/23550/ ちとしょっぱかった。 皮はトースターで焼く。 あとはアボカド切っただけ、味噌汁

鶏むね１枚開いて塩砂糖酒すりこみ、チーズ2枚とバジルを巻く。レンチン２分、裏返して３分。しばらく置いて切り、冷凍していたバジルペーストを添えて。 ツナピーマン 味噌汁はじゃがたま

ミンチ200+トマト１個+人参小２本みじん切り炒め、ケチャップ、おたふく、ウスターソース30、塩コショウ。ちょい甘め。バター20+小麦粉20+牛乳200+塩コショウのホワイトソース。キャベツ100レンチン。を重ねて、チーズ＆バジルのせてトースターで焼く。 吸い…

豚ミンチ270、塩小1/5くらいをもみこむ。みじん切りキャベツ220＋玉ねぎ1/4みじん切りに塩小1/2をふってしばらくおいてしぼる。酒大１、コショウ・オールスパイス５ふり、ウスターソース・ケチャップ・パン粉20を混ぜる。成形して、水70＋小麦粉50+マヨネー…

https://cookpad.com/jp/recipes/17409839

玉ねぎみじん切り100レンチン、水気を切って、パン粉20、ケチャップ40、オールスパイス、こしょう、ミンチ250を混ぜる。粉をはたいた半分に切ったピーマンとれんこん一節スライスにタネを詰める。両面焼いて、水少々で蒸し焼き、醤油みりん大1.5をいれて煮詰…

クックパッドのレシピでやったけど、めちゃめちゃはねたし衣も剥がれるしいまいち。 サラダはトマト、アボカド、きゅうり、マスタード、酢、レモン、あと確か醤油。まあ悪くはない。 吸い物

室温でうっかり発酵オーバー

豚味噌漬け2枚焼いて切って取り出し、トマト１個と玉ねぎ１個スライス炒め、肉戻して卵2個で閉じる。キャベツ千切り添えて こどもにはちくわを なす1本レンチン、白だし大1/2 味噌汁はキャベツ、玉ねぎ、油揚げ

豚ロースうすぎり230にガーリックとマヨネーズと塩コショウまぶし、玉ねぎ半分輪切りを巻いたもの、そのままのもの、それぞれパン粉つけて揚げ焼き。子どもは好まず 味噌汁は大根、人参、油揚げ きゅうり2本斜めに切って白だし30につける