ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

主人作メニュー

もつ煮込み、大根きゅうり漬け、吸い物

もつ煮込み 主人作、感謝!吸い物 白菜千切り大根きゅうり 大根、きゅうりスライス、すし酢こどもには、レンチン10分でシチューを作り、シチューポットパイ200℃15分。ついでにりんごとレーズンも200℃40分焼いてアップルパイ。仕上げに柚子ジャム塗って照りだ…

豚肉オーブン焼き、トマトポン酢

オーブン焼き オーブン200度に予熱15分、豚肩ロース400に味付けしたものをいれて10分、人参一本、かぼちゃ1/4切ったものをいれ5分、ピーマン半分にきったものをいれ5分、さらに10分。 だと思われる。主人作。美味い。 トマトポン酢 トマト二個角切り、ポン…

いさきの刺身、煮魚、味噌汁、きゅうり

刺身、煮魚 主人作。刺身一匹、煮魚二匹、かな?味噌汁 残りきゅうり 白だし、鰹節、ポン酢

豚焼き、トマトポン酢、味噌汁

豚焼き 豚肩ロースブロック500を主人がスパイスでつけたものと、じゃがいも中二個輪切り、玉ねぎ1個輪切りをホットプレートで焼く。トマトポン酢 トマト二個、ポン酢大2、砂糖小2、大葉味噌汁 人参、白菜

スペアリブ、トマト肉味噌がけ、味噌汁

トマト肉味噌がけ 豚ミンチ100、しめじ20、えのき80、玉ねぎみじん切り40、にんにく生姜チューブ、ゴマ油を炒め、肉の色が変わったら甜麺醤チューブ25をいれる。トマトざく切り3個にのせ、ねぎをちらす。味噌汁 玉ねぎスライス、白菜千切りスペアリブ 主人…

いかバター、ぬた

ぬた、いかバターは主人作 ひじき、切り干し、南蛮漬けの残りで