キャベツ450、長芋すりおろし80、小麦粉120、水170、やまやだし1袋、豚こま120を混ぜて焼く。 おたふくソース、マヨネーズ、からし、青のりでいただく。

ミートソース＋チーズ ツナ缶＋玉ねぎみじん切り＋チーズ(マヨネーズ＋マキシマム) あんこ＋きなこ＋スライスもち

２斤分。こね20分、発酵50分。60×10、50×3、40×4で分割、60と50はしずく型、また最初にしずく型にしたものをさらにのばして、また最初にのばしたものから丸めていく。50にはバター＋ピールを芯に。40×4はクリーム(卵2個で作ってアールグレイ1/2袋投入)包む。…