寄せ鍋、鶏五目おこわ

白菜じゃがいも200、白ネギ人参大根豆腐150、ほたて100、寄せ鍋のつゆで煮込む。

もち米1.5合、うるち米0.5合を洗ってざるにあげる。水250、醤油大２、みりん大１を一緒に炊飯がまにいれる。上からささがきごぼう1/2本60、鶏もも100に酒醤油小１まぶしたもの、人参鍋から少しとり、油揚げ1枚切って入れて炊き込みで炊飯。残り5分で冷凍むき枝豆50をいれる。