チキン南蛮もどき
鶏むねそぎ切り320に塩砂糖酒をもみこんで冷凍、解凍、塩コショウして片栗粉をまぶしてあげ焼きする。油を拭いて醤油酢砂糖大１くらいをからめる。玉ねぎ100みじん切りレンチン、きゅうり100みじん切り塩をまぶして洗って絞る、ゆで卵１個、塩コショウ、マヨネーズ30を混ぜてタルタルにしてかける。キャベツ150千切り、トマト１個120串切りを添える。
味噌汁
大根350千切り
チキン南蛮もどき
鶏むねそぎ切り320に塩砂糖酒をもみこんで冷凍、解凍、塩コショウして片栗粉をまぶしてあげ焼きする。油を拭いて醤油酢砂糖大１くらいをからめる。玉ねぎ100みじん切りレンチン、きゅうり100みじん切り塩をまぶして洗って絞る、ゆで卵１個、塩コショウ、マヨネーズ30を混ぜてタルタルにしてかける。キャベツ150千切り、トマト１個120串切りを添える。
味噌汁
大根350千切り