チキン南蛮、豆サラダ、味噌汁

チキン南蛮
鶏むねフォークでさしてそぎきり塩砂糖酒をもみこんで片栗粉をまぶして蒸し焼き、酢砂糖醤油大１をいれる。玉ねぎみじん切りに塩コショウしてレンチン、マヨネーズを混ぜてかける。

豆カレーサラダ
豆100レンチン２分、玉ねぎみじん切り１個レンチン２分、カレー粉小１、マヨネーズ40をまぜる。