ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

つくね、かぼちゃ煮物、白菜漬け、味噌汁

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つくね
鶏ミンチ400、塩小1、生姜すりおろし、枝豆、片栗粉40をもみこんで丸め、焼く。酒醤油みりん大1くらいを絡め、足りない気がして酒オイスターソースみりん大1足したら、オイスターソースがビミョーだった。

白菜漬け
白菜千切り、すし酢、めんつゆ

味噌汁
人参、玉ねぎ、大根

かぼちゃ煮物
水80、醤油10、みりん砂糖大1、かぼちゃ200をレンチン