じゃかいも200と人参いちょう切り100は砂糖小１と水入れてレンチン、水気を切り、塩コショウ、酢小１いれて、じゃがいもだけつぶし、マヨネーズ大1くらいと、マスタードシード10、酢15と水7と塩0.7で昨晩つけたマスタードシードの一部を混ぜる。一人分は、塩鮭切り落とし30〜100、さっきのポテトサラダをのせて、シュレットチーズ10のせてクッキングシートで包み、レンチン2〜3分、粒こしょうかける
残ったポテサラはさらにマヨ大1いれて副菜に
汁物は大根150人参150キャベツ50、ほんだし、塩
もやし200レンチン2分、ほうれん草50茹でて絞ってざく切り、鶏ガラ3、醤油数滴、ごま油
