メカジキとれんこんのカレー風蒸し
子供用は、冷凍メカジキ40g、れんこん20g、カレー粉 小さじ1/2、コリアンダー 小さじ1/2、油 小さじ1、水 小さじ1、600Wで3分 → 混ぜて1分、塩コショウ。
大人用は、冷凍メカジキ100g、れんこん60g、カレー粉 小さじ1/2、クミン 小さじ1/2、コリアンダー 小さじ1/2、ターメリック 小さじ1/2、油 小さじ1、水 小さじ1、600Wで3〜4分 → 混ぜて1〜2分、塩コショウ。
フライパンにトマト100ざく切り温める。ほうれん草50茹でて絞ってざく切り、ポテサラ残り100くらい入れて塩コショウ。卵1個入れて半熟で止める。塩こしょう。
味噌汁はかぶ200g・にんじん50g・油揚げ1枚・豆腐250、水500ml、ほんだし小１、味噌大さじ1
ぶり大根の残りの大根1センチに切って焼き付け、バター小１、醤油数滴
