レバニラ炒め 水で流したレバーを切って牛乳につけ、水で流して酒をかけて拭く。油をひいたフライパンで両面焼き、酒醤油みりん大1と砂糖小1をいれて煮詰め、ごまをまぶす。の、レバー甘辛煮をスライス。にらざく切りを、胡麻油と塩コショウで炒め、レバー…
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