春巻、なすポン、味噌汁

春巻
とりむねを塩砂糖酒をもみこんでジップロックにいれてお湯をいれた炊飯器で保温、さく。肉20ずつ、大葉、スライスチーズ半分と春巻に巻く。野菜きのこみじん切り、豚ミンチを塩コショウ醤油みりんと炒め、ケチャップ、バジルオレガノを混ぜたもの20、ピザチーズ10を巻く。揚げる。

なすポン
なすにつまようじでさしてラップを巻いてレンチン２分、砂糖酢醤油などを混ぜて混ぜる。味が足りず、ポン酢を足す。ねぎをかける。

味噌汁
玉ねぎスライス