チキン南蛮
鶏むねフォークでさしてそぎきり塩砂糖酒をもみこんで片栗粉をまぶして蒸し焼き、酢砂糖醤油大１をいれる。片栗粉いれすぎてもろもろ、水を足す。ゆで卵みじん切りとマヨネーズ、少しの水と塩コショウを混ぜてタルタルにする。
味噌汁
玉ねぎスライス、キャベツ千切り
漬物
きゅうり２本スライス、生姜、すし酢、めんつゆ
チキン南蛮
鶏むねフォークでさしてそぎきり塩砂糖酒をもみこんで片栗粉をまぶして蒸し焼き、酢砂糖醤油大１をいれる。片栗粉いれすぎてもろもろ、水を足す。ゆで卵みじん切りとマヨネーズ、少しの水と塩コショウを混ぜてタルタルにする。
味噌汁
玉ねぎスライス、キャベツ千切り
漬物
きゅうり２本スライス、生姜、すし酢、めんつゆ