パン生地のピザ

強力粉78、薄力粉40、片栗粉13を袋でふる。牛乳78、バター5.5、オリーブオイル4.5をレンチン１分、混ぜて、ドライイースト2.5、砂糖10をいれてさらに混ぜる。粉類の１／３と塩一つまみをいれて箸でぐるぐる混ぜる。全部いれて混ぜる。ウェットティッシュをのせて１５分休ませる。粉を軽くふってのばす。端にオリーブ油をぬる。
トマト100と玉ねぎスライス100、ケチャップをレンチン、バジルオレガノをいれ忘れをぬって、ウインナー、ピーマン、チーズ50をのせ、200℃で13分焼く。