ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2020-07-19から1日間の記事一覧

チキン南蛮、きゅうり漬け、味噌汁

チキン南蛮 鶏むねフォークでさしてそぎきり塩砂糖酒をもみこんで片栗粉をまぶして蒸し焼き、酢砂糖醤油大1をいれる。片栗粉いれすぎてもろもろ、水を足す。ゆで卵みじん切りとマヨネーズ、少しの水と塩コショウを混ぜてタルタルにする。味噌汁 玉ねぎスラ…