油揚げとがんも、糸こんは湯通し 野菜は全部炊飯器

豚バラブロックフォークでさして塩麹をまぶす。玉ねぎ大1/2個、人参中１本、レンコン一節＆なす１本オリーブオイルをまぶして、オーブンメニューブロック肉43分焼く。

しゃぶしゃぶ肉320、キャベツ＋人参＋大根千切り＋玉ねぎスライス700、ラーメン２袋分

ほたて✕10、いくら、サーモン＆まぐろ刺盛り、アボカド、きゅうり、残り物ほうれん草＆生姜焼き

白菜、大根、人参、ネギ、しいたけ、油揚げ、豆腐、豚肉、昆布だし600、しょうゆ大2と1/2、みりん大1をわかす。やさしすぎるお味。締めはラーメン２袋分。

白菜、大根、人参、ネギ750グラム しいたけ１パック 油揚げ１枚 豚肉＆鶏もも200グラム ちゃんこ鍋のもと スライスもち４枚 ラーメン２袋分

白菜、大根、人参、豆腐3パック、鶏団子(市販)、鶏白湯鍋つゆ、〆は焼きそば麺一袋。つゆと具材のバランスか？イマイチでみな箸が進まず。

塩サバ、鶏皮〜ザイグルで焼く 味噌汁〜キャベツ、人参、玉ねぎ、油揚げ ツナピーマン〜ピーマン、ツナ缶油ごと、醤油小１

海鮮丼〜ほたて、いくら、きゅうり、主人はシメサバ 米は２合＋すし酢50 ほたては一部バター醤油焼きに 切り干し〜湯通し切り干し10、人参千切り40、だし40〜50 、醤油みりん小１レンチン５分 きんぴら〜人参60に砂糖小１いためてしんなりしたら、だし一杯、…

キャベツ500、水350、小麦粉ウスターソース30を混ぜる。トッピングは豚バラ100、エビ(冷凍湯通し)50、明太子1/2腹、チーズ50、スライスもち3枚。主人はこのあとレトルトカレー食べてました…

冷凍白ネギみじん切り200、鶏ミンチ200、鶏ガラごま油5、オイスターソース10、片栗粉20、生姜にんにくチューブを混ぜ400、ワンタンの皮40枚に10～15ずつ包む。ホットプレートで焼く。足りなくなり、最後2枚はチョコマシュマロでトースターで焼く。 ほたては…

牛バラ290を湯通し、お湯はよく沸かしてあくをとり、冷まして脂をのぞく。牛バラは塩コショウして軽く炒めて皿にあげる。人参、玉ねぎ780を塩コショウして炒める。↑のお湯750、塩麹きのこの残り、塩麹30、ケチャップ15、おたふく・ウスターソース10をいれて…

ハラス〜トースターで焼く 奴〜ゆず胡椒ふりかけをかけて レタスサラダ〜レタス100、トマト1個角切り＋オリーブオイル5＋レモン汁5＋塩砂糖2、マヨネーズ大１＋オリーブオイル大１＋塩砂糖2のドレッシングを添えて 味噌汁〜大根、人参いちょう切り ひじき〜…

子供用に牛タンスライス、親用にホルモン詰め合わせ800グラム(半分くらいは明日に) 玉ねぎ、じゃがいも(レンチン)、キャベツくらい

たこ焼き 水560、めんつゆ30(3倍)、小麦粉120を混ぜる。(後でみたらだしゆるいとあった回と同じだったが問題なし) ・たこ１パック ・キャベツみじん切り240 ・明太子1/2腹、チーズ2枚

プチトマトは切り目を入れてポン酢、砂糖、大葉 キャベツは千切り ピーマン2個分ざく切り、焼く。 鶏むね２本分ねぎまに、鶏もものつもりが手羽元解凍したので塩麹まぶしたもの、鶏皮、ワンタンスープの残り冷凍してたものを解凍してごま油をはけでぬりつつ…

錦糸卵2個分、豚肉は塩で炒め、青ネギ、タレはあたためる。レタス、トマトはそのまま。

キャベツ350、小麦粉120、水220、豚バラスライス100、やまやだし1/2袋を混ぜて、焼きそば麺一袋にのせて焼く。おたふくソース、マヨネーズ、からし、青のりでいただく。 明日の朝はホットケーキの予定。

ちくわトースターで焼いただけ 豆腐〜キムチなど好きなものをかけて 明太子、しゃけふりかけなどタンパク質補給に 味噌汁〜人参、玉ねぎ トマト〜トマト１個、ぽん酢大１、砂糖小１、大葉 コールスロー〜キャベツ玉ねぎみじん切り、人参きゅうり千切りを塩小…

野菜天4つ、ししゃも4尾、ちくわ一本、ウインナー2本、玉ねぎ１個スライス 生のレタス1/2、トマト1個

いただいた瓦そばセット いつもの茶そばは240グラム、こちらは200グラム。あとで少しそうめん茹でました。 豚こま150は甘辛くしたけど、たかせは塩少々らしい。あとはこどもが切ったトマトときゅうり。

豚バラスライス＆鶏皮240＆玉ねぎスライス230 レタス300＆トマト160

野菜炒め〜人参60短冊切り炒め、玉ねぎスライス230炒め、キャベツ100、豚こま150いれて炒める。よく考えたら下味塩コショウしてなかった。酒醤油みりんオイスター大１〜大２で味付け。 トマト〜トマト１個、油揚げ１枚フライパンでカリカリに焼いて切ったも…

ラム肉＆豚トロ400、ウインナー一本、魚肉ソーセージ一本 人参＆じゃがいもレンチン、なす一本オリーブオイルからめる、玉ねぎ輪切りつまようじ、きゅうり塩もみ、レタスあわせて700

長芋200すりおろし＋白だし小２＋酢小１、大葉、生姜すりおろし、ごま、青ネギ、玉ねぎ＋豚こま150＋砂糖醤油みりん大１〜大２でレンチン、わさびチューブ、めんつゆ

写真なし キャベツ250、人参１本、玉ねぎ１個スライス、豚こまを塩コショウで炒める。わけて、うどん２玉＋醤油大２くらいで焼きうどん、そば一玉＋付属の粉1/2くらいで焼きそば

キャベツ350、小麦粉120、水220、豚こま80、やまやだし1/2袋を混ぜて、焼きそば麺一袋にのせて焼く。おたふくソース、マヨネーズ、からし、青のりでいただく。

牛タン、豚トロ、ラム肉あわせて500 キャベツ、人参・じゃがいも輪切りレンチン、玉ねぎ１個、オクラ板ずりへたとる、なす一本輪切りオリーブオイル絡める、全部で700〜800

オリーブオイルににんにくスライスをいれて弱火で香りをうつしたらにんにくは取り出す。玉ねぎスライスをいれて炒め、しんなりしたら、トマト１個200、ウインナー4本、水900、白ワイン100、コンソメ顆粒15、パスタ50、しめじ入れようと思って忘れた、をわか…

手羽元、玉ねぎスライス、水500、コンソメ顆粒を入れて炊飯。手羽元取り出した残りはスープ、取り出した手羽元はトースターで焼いて食べる。