ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ワンタン餃子&ほたて

冷凍白ネギみじん切り200、鶏ミンチ200、鶏ガラごま油5、オイスターソース10、片栗粉20、生姜にんにくチューブを混ぜ400、ワンタンの皮40枚に10~15ずつ包む。ホットプレートで焼く。足りなくなり、最後2枚はチョコマシュマロでトースターで焼く。

ほたては刺し身&バター醤油焼きで

 

お昼はお弁当で①玉ねぎ+ベーコンのケチャップ炒め②キャベツレンチン+梅干し+鰹節の梅おかかあえ③さつまいも塩きんぴら

バター10、さつまいも一本を細くして炒め、弱火で蓋をして蒸し焼き。蓋を開けて塩、はちみつ大1で味付け。