ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

春雨炒め、チヂミ、レタスサラダ、味噌汁

小麦粉40+片栗粉20+水60+卵1個、鶏ガラ小1/2を混ぜ、ニラ100、キムチ50、豚バラ30を混ぜて焼く。

レタス120、塩小1/4、鶏ガラ1、酢小1、こしょう、ごま油少々、ごまを混ぜる。

豚バラスライス100湯通し、人参千切りと炒め、春雨60、水150、酒、醤油大1をいれて炒める。

味噌汁はキャベツ、玉ねぎ、油揚げを炒める。