白菜、大根、人参、じゃがいものやまやだし吸い物
ぶりあら700に塩ふる、10分して、熱湯をさっと回しかけてすぐ水気を切る。水 150、醤油 大さじ3、みりん 大さじ2、砂糖 13、生姜 25gスライスいれて沸騰したらあくをとり、中火でホイルかぶせて10分、食べるときにホイルかぶせたまま中火であたためる。
なす1本50細切りに油2でレンチン2分、ポン酢10、大葉
レタストマトきゅうりはそのまま
こどもはあら煮食べないので卵1個、白だし2、砂糖少々、水少々て卵焼き
なすは手を付けず、サラダもあまり減ってない
