ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ごぼう混ぜご飯、サバ缶厚揚げの煮物、味噌汁、塩ごぼう

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サバ缶厚揚げの煮物
湯通し厚揚げ(1/6はこどもにピザ風にして)、しめじ、水150、生姜千切りとチューブ、めんつゆ醤油小1、砂糖小1/2、サバ缶(レシピは味噌だったけどなくて醤油)の汁をいれて5分くらい煮る。サバの身をいれてあたためる。

味噌汁
大根と白ネギ

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ごぼう混ぜご飯
ごぼう120、湯通し豚肉70、水75、砂糖小4を間違って大2、酒醤油大2、鰹だしを煮詰める。

バターごぼう
ごぼう120、塩1つまみ、水みりんバター小1レンチン7分。味見して塩コショウ、粒こしょうを追加。醤油追加してもよかったか。