ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-01-31から1日間の記事一覧

厚揚げピリ辛、白菜の副菜、味噌汁

厚揚げピリ辛 ミンチ80、葱姜油、えのきみじん切り100を炒め、湯通し厚揚げそぎ切り、醤油オイスター酒砂糖大1、豆板醤鶏ガラ小1、水100をいれて煮込む。なかなか好評。白菜の副菜 白菜200千切り、しめじ100、醤油小2、酒大1、ゆず胡椒いれてレンチン4分…