ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

牛ゴボウ、白菜煮浸し、味噌汁

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ごぼう
牛スライス100、ごぼうささがき100、水75、醤油酒30、砂糖12、レンチン14分。

白菜の煮物
水300、白だし25、湯通して冷凍した厚揚げ1/2、ウインナー2本、白菜300の芯をいれて煮込み、最後に葉をいれる。

味噌汁
大根