ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ほうれん草カレー

f:id:yukiwakayuki:20181121065259j:plain
ほうれん草カレー
オリーブオイルににんにく生姜チューブ、クミンシードをいれ、パチパチしてきたら、玉ねぎみじん切り300と炒める。ガラムマサラ・カレー粉・ターメリックオールスパイス小1くらい、塩小2をいれて炒める。トマト缶一缶軽く汁を捨てていれしばらく煮込む。ほうれん草550重曹もいれて茹でてブレンダーにかけたもの(刻んでブレンダーかけたらあみじん切り状になっちゃった…)、牛乳50、砂糖小2、ウスターソースオイスターソース6をいれて煮込む。