ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-10-29から1日間の記事一覧

ぶり大根、かまぼこ、おこわ、いなり、味噌汁

おこわ具はごぼうささがき一本、人参れんこんいちょう切り、湯通し油揚げ。もち米2合、酒醤油大2、みりん小2、水あわせて360いれたらやわらかめだわ味も少し薄いわで残念。 ぶり大根主人作 かまぼこ切っただけ いなり湯通し油揚げ一枚を半分にきり、醤油みり…

チョコレートファッジブラウニー

ボウルにたまご2個を割りほぐし、砂糖100を入れて、ハンドミキサーの中速で5分泡立てる。クリーム色にもったりした状態になったら、バニラエッセンスも入れてさらに混ぜる。別の耐熱ボウルでバター50とビターチョコレート70を割りいれ、30秒ずつレンジで…