○レタス焼きシーザーサラダ○オリーブオイル大1らにんにくチューブ、ベーコンスライス50を中火にかけ、カリカリにする。ベーコン取り出す。レタス1/2にして、十字に切って四等分、 同じフライパンに1を入れ、蓋をして中火で両面を2分ずつ焼く。しんなりとして表面に薄く焼き色が付いたら、皿に盛り付け、ベーコンをのせ、マヨネーズ42、牛乳45、粉チーズ 大さじ2、レモン汁大1/2 をかける。
◎あら煮◎主人作、感謝。
◎ほうれん草おひたし◎ほうれん草茹でて絞っざく切り、ポン酢
◎スープ◎キャベツベーコンオリーブオイルを炒め、コンソメ顆粒