ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

スペアリブ、トマト肉味噌がけ、味噌汁

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トマト肉味噌がけ
豚ミンチ100、しめじ20、えのき80、玉ねぎみじん切り40、にんにく生姜チューブ、ゴマ油を炒め、肉の色が変わったら甜麺醤チューブ25をいれる。トマトざく切り3個にのせ、ねぎをちらす。

味噌汁
玉ねぎスライス、白菜千切り

スペアリブ
主人作、キャベツ千切りを添えて