🌸レバーペースト〜バター10とにんにくチューブを熱して玉ねぎスライス100レンチンを炒め、水分がとんだら切って洗った鶏レバー200～250を入れて炒め合わせる。酒50、コンソメ顆粒小2を加え、弱火で10分ほど、軽く汁けがなくなるまで煮詰め、多少汁だくのままバター10、レモン汁7、黒蜜たらっとを加え、滑らかになるまでブレンダーにかける。
🌸春菊ごまマヨ和え〜春菊一袋茎30秒、葉も入れて30秒、水にさらしてしぼる。砂糖醤油ごま小１を混ぜる。
🌸キャベツ〜子供リクエスト、手でちぎっただけ。
🌸スープ〜市販品
