手羽元大根、辣白菜風、味噌汁

手羽元大根
鶏手羽元7本湯通し、大根1/3本半月切り、酒醤油みりん45～50、酢砂糖大１をいれて炊飯。

辣白菜
白菜千切り200にカンタン酢をいれて漬ける。四川花椒とにんにく生姜チューブをごま油で弱火で炒めたものを追加、味見して塩追加。

味噌汁
白菜千切り