ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

かぼちゃコロッケ、ハムカツ、酢の物、味噌汁

f:id:yukiwakayuki:20201031091122j:plain
酢の物
きゅうり2本スライス塩揉み洗って絞り、ワカメ水で戻して絞り、すし酢、めんつゆをいれる。塩のせい?いまいち、しぼって、酢砂糖すし酢追加。決まらない…

味噌汁
玉ねぎスライス、えのき

かぼちゃコロッケ
かぼちゃ200、玉ねぎハムみじん切り50レンチン、つぶして牛乳12をいれて丸める。小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる。

ハムカツ
ハムをあつめに切り、水とき小麦粉、パン粉をつけて冷凍、そのまま揚げる。