白玉粉みたらし団子

白玉粉と豆腐60をこねて丸める。わかしたお湯にいれて、浮いてきたら１分、水にあげる。フライパンに水25、砂糖18、醤油7、みりん4、片栗粉2.5をいれて混ぜながら、弱火にかけ、とろみがついたら白玉団子にかける。

フライパンに水をいれて火をつける、以外は全部四才のこどもができました。楽しそうにしてました。