ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-09-13から1日間の記事一覧

スイートポテト

焼き芋から200、熱いうちにバター10、砂糖20、塩ぱらぱら、様子見つつスキムミルク3+水27を20〜30いれる。250÷5=50で成型、卵黄を塗ってトースターで10分焼く。

大豆ベーコン、鶏皮、なす中華、菊の花おひたし、味噌汁

大豆ベーコン〜湯通し大豆水煮&ベーコンスライス1枚、ベーコン取り出して細切り、炒めて醤油小1、粒コショウたっぷり なす〜長ナス細り200、ごま油10、レンチン2分、醤油小2、砂糖小1弱、にんにくチューブ混ぜてレンチン2分、花椒をけずってまぶす 菊の花…