2023-09-13 大豆ベーコン、鶏皮、なす中華、菊の花おひたし、味噌汁 ザイグルメニュー レンチンメニュー 中華メニュー 定番メニュー 秋メニュー 大豆ベーコン〜湯通し大豆水煮&ベーコンスライス１枚、ベーコン取り出して細切り、炒めて醤油小１、粒コショウたっぷり なす〜長ナス細り200、ごま油10、レンチン2分、醤油小2、砂糖小1弱、にんにくチューブ混ぜてレンチン2分、花椒をけずってまぶす 菊の花のおひたし〜菊の花をむしってお水をたっぷりわかし、酢大１をたらして30ビョつ湯通し、氷水にさらしてざるにあげる。しょうゆをたらして。 味噌汁〜かぼちゃ、玉ねぎ、油揚げ 鶏皮〜ザイグルで焼く
