ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

フライ、サラダ、汁物

サラダはアボカド1個にレモン汁大1くらいをまぶす。プチトマト100半分、レタス80ちぎって、めんつゆ13、わさびチューブ、ごま油たら、ごまたっぷりを混ぜる。

汁物は白菜、油揚げ

フライは冷凍えび&ほたてを氷+塩をかけて解凍、ロールパン塗り卵の残り+小麦粉40+水35+マヨネーズ5くらいを混ぜたもの、パン粉50をつける。フライパンで揚げ焼き。ホタテは水分が出た。調べたら冷凍のままの方がよいらしい。今度は再チャレンジしてみよう。