ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2024-02-20から1日間の記事一覧

レモンケーキ

レモン1個分すりおろし、卵2個+砂糖 60を混ぜる。レモン果汁40(1個分)を混ぜ、油 40を入れて混ぜる。米粉120、ベーキングパウダー 小2を混ぜる。型に流して180℃25分、10分追加。ラップして一晩おき、粉砂糖60にレモン汁30より少なめ少しずついれてアイシ…

ロールパン

1斤分、200℃13分。

フライ、サラダ、汁物

サラダはアボカド1個にレモン汁大1くらいをまぶす。プチトマト100半分、レタス80ちぎって、めんつゆ13、わさびチューブ、ごま油たら、ごまたっぷりを混ぜる。 汁物は白菜、油揚げ フライは冷凍えび&ほたてを氷+塩をかけて解凍、ロールパン塗り卵の残り+…