ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

ラザニア、春雨サラダ、レタスサラダ

ミートソース〜人参、玉ねぎ、ピーマンあたりをみじん切り、豚ミンチ、にんにくチューブも入れて炒める。ケチャップ、ウスター、コンソメ顆粒、バジル、オレガノあたりをいれて煮詰める。

ホワイトソース〜有塩バター20とけたら、玉ねぎスライス、塩コショウして炒め、小麦粉20をいれ、スキムミルク20+水180を混ぜつついれて混ぜる。

🌸ラザニア〜ラザニアシート3枚を5分茹でてラップにおいておく。ミートソース、ホワイトソース、ラザニアシートを交互に重ねてあたため、チーズをのせてトースターで焼き目をつける。

レタスサラダ〜レタス千切り、かにかま

春雨サラダ〜春雨戻して昨日のきゅうり、かにかまをいれて、砂糖醤油酢をいれる。