味噌汁は大根、揚げ追加
もやしはレンチン3分、かにかま4本さいて、わかめ5水で戻してしぼって、醤油20、砂糖小１、ごま油、にんにくチューブ少し垂らして混ぜる。かにかまはなくてよいとこども評。
豚バラスライス120細切りに酒醤油小１をもみこんで、片栗粉小１をまぶして炒め、肉がほぐれてきたら、玉ねぎ1個スライス、人参1/2本千切り、キャベツ千切りあわせて250をいれて油がまわったら、椎茸スライス100をいれ、春雨30、水30、酒醤油大１、砂糖小１を入れてしんなりまとまったら、ふる片栗粉でまとめる。さめたら春巻きの皮で包んで揚げ焼き。春雨なくてもいいかも。
小麦粉30、水30、マヨネーズ5を混ぜて、きんぴらの残り130くらいを混ぜ、揚げ焼き。酒醤油みりん砂糖大１レンチン1分(アルコールとびきってなかったかな)の天つゆをかけて。
