ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

豚バラ厚揚げ巻き、きゅうり、味噌汁

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豚バラ厚揚げ巻き
豚バラスライス250を半分に切って塩コショウ、小麦粉をふる。厚揚げ1/2湯通し冷凍していたものを細切り、巻き付ける。フライパンで焼き付け、酒みりん砂糖大1強、醤油オイスター大1弱くらいいれて煮詰める。

味噌汁
大根千切り

きゅうりワカメツナの酢の物
きゅうり2本スライス塩揉み洗って絞る。ワカメ5を水に戻して絞り、ツナ缶、めんつゆ2倍30、酢25、生姜チューブを混ぜる。ごまをちらす。