ミルク食パンの強力粉450の生地で、160×3、残りで分割。160×3は丸めてベンチタイム。残りは広げて3等分×2冷凍30分くらい、四角く切り、はちみつ牛乳同量を塗って発酵、焼く直前にまた塗る。200℃予熱、190℃15分、パヴェをだして食パンはさらに200℃15分。

豚巻き＆大葉巻ききゅうり 豚バラスライス100できゅうり一本弱拍子木切りを巻いて塩コショウ、トースターで両面焼く。残りのきゅうりを大葉で巻き、みりん大１とにんにくチューブレンチン1分、醤油20、ごま油たら、生姜チューブをいれて漬ける。豚すき 玉ね…