厚揚げ白菜煮物、厚揚げ焼き、ねばとろ、味噌汁

厚揚げ白菜煮物
湯通し厚揚げ1/4、白菜260、水260、白だし26をわかしてしばらく中火で煮込む。

厚揚げ焼き
湯通し厚揚げ3/4にフォークをつきさし、めんつゆ10、白だし6、ごま油たらっといれて漬ける。トースターで焼いて、とろろ昆布をのせる。

味噌汁
白菜大根

ねばとろ
長芋150拍子木切り、きゅうり一本スライス塩揉み洗って絞ったもの、もずく70グラム１パック、醤油小２、大葉３枚千切り→あまり箸すすまず。汁捨ててめんつゆに。