ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

手羽元、ブロッコリーサラダ、味噌汁

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味噌汁
玉ねぎスライスレンチン、長芋すりおろし

手羽
湯通し手羽元7本、水、マギーブイヨンを炊飯。手羽元を片栗粉をまぶして揚げ焼き、酒醤油みりん砂糖をからめ、ごまをまぶす。

ブロッコリーサラダ
ブロッコリー、人参、キャベツをあわせて300レンチン、砂糖醤油小2、鰹節、マヨネーズであえる。マヨネーズが足りないのか鰹節があわないのか、子供の箸はすすまず。