鶏むね炒め
鶏むね小さめの角切りにフォークをさして、酒塩砂糖をもみこんで冷凍、解凍したものに、片栗粉をまぶして、グレープシードオイルで焼き付ける。玉ねぎスライスもいれて塩コショウで炒め、ブロッコリートマトサラダの残り、オイスターソース1:ウスターソース2:焼き肉のたれ3くらいをいれる。
味噌汁
大根千切り、小松菜1/3ざく切りレンチン、水1050、だし一袋をわかし、味噌40をときいれる。
小松菜マリネ
小松菜2/3をレンチン、水気を取り、酒みりん酢大１、醤油鶏ガラ小１、ごま油たらっとを混ぜる。
