粉450で

オイル30にマスタードシード小1、＋カルダモン4粒、＋玉ねぎみじん切り2個分が色づくまで、＋にんにく生姜すりおろし、＋ターメリック小1/2、チリ小1/4、コリアンダー小1、塩小1を３分、トマト缶とミンチ300を入れて炒め、おたま2杯110くらいだったかな？を…

砂糖40＋水30フライパンで中火にかけてさわらず待つ。カラメル色になったらフライパンを回していい色になったら火を止め、水36レンチン50秒をいれたカラメルをパウンド型にいれる。水270＋スキムミルク30を混ぜる。＋砂糖70、＋卵3個をときいれてこす。バニ…