ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

人参いりホットケーキ?

人参60ラップしてレンチン+甘酒30+豆腐100+卵1個+バニラエッセンスをミキサーにかけて、米粉70+ベーキングパウダー2混ぜたものレンチン3分半

たぶん3分だった昨日の方がもっとパンケーキ感あった。今日は木綿だからか昨日より人参10少ないからかミキサーかけすぎたのかレンチン3分半じゃなく3分だったか、昨日よりネットリでいまひとつ