カレールーのカレーでチキンカツカレー

玉ねぎ500スライス、しめじ、ミンチ100、生姜にんにくチューブを炒める。じゃがいも人参250ざく切り、水、マギーブイヨン一個、ローリエを炊飯、途中でとめていれる。ルー辛口２、中辛３をいれる。鶏むねひらいてフォークでさして塩砂糖酒をいれておいたもの、塩コショウにんにくチューブ、小麦粉30～40、水40～50くらいだったっけ？つけて、パン粉をつけてあげ焼きする。