ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2022-11-20から1日間の記事一覧

桃タルト、チョコクッキー

バター75、砂糖50を混ぜ、卵25も加え、ふるったコーンスターチ25、薄力粉150をいれてヘラでひとまとまりになったら袋にいれる。あまった卵は柚子ケーキへ。 冷蔵庫で2日おいてしまった。レンチン30秒はやりすぎたかな。3mmくらいにのばし、バターを塗って、…

お好み焼き

お好み焼きキャベツ200、もやし200、小麦粉165、水290、やまやだし1袋を混ぜ、豚バラスライス100をのせて焼く。もやしなら水を減らしたほうがよさそう。