ただ単に食事を綴るブログ

ただただ毎日の献立を記録しています。

2023-11-29から1日間の記事一覧

豆腐チョコケーキ

ダークチョコ60、水10を600Wのオーブンで30秒温め、よく混ぜておく。 ザルで軽く水切りした豆腐240、卵1個、砂糖50、蜂蜜36を入れハンドブレンダーでしっかり混ぜる。 小麦粉30、ココア20をふるって入れる。ラム酒5を入れて混ぜ、型に流し込む。 180℃で予熱…

厚揚げピザ、ほうれん草、豚汁

ほうれん草~茹でて絞ってざく切り 豚汁〜大根、人参、じゃがいも、玉ねぎレンチン、豚肉炒めて、豆腐60角切り、厚揚げ昨日の残りを角切り 厚揚げピザ〜湯通し厚揚げ半分スライス、ケチャップ、ピーマン1個スライス、バジル、オレガノ、チーズをかけてトー…